中餐厨师简历范文模板

基本信息

男|32岁|5年工作年限|本科|138****0000|email@xx.com

求职意向

中餐厨师|北京|面议|一周内到岗

教育背景

2010-09 至 2014-06	XX大学	中餐烹饪（本科）

主修课程：中餐基础理论、中餐烹饪技法、中餐调味品应用、中餐营养学、中餐文化等

自我评价

我是一名热爱中餐烹饪的厨师，具备多年的中餐厨房管理和运营经验，擅长菜品研发和菜单设计，善于与团队协作和沟通，能够适应高强度的工作节奏和压力。

工作经历

2021-9 至 今	XX酒店	中餐厨师

工作内容：

1. 负责中餐厨房的日常管理和运营；

2. 负责菜品研发和菜单设计；

3. 负责食材采购和库存管理；

4. 带领团队完成各项餐饮活动。

工作业绩：

1. 带领团队获得了XX餐饮大赛金奖；

2. 参与研发的菜品被评为XX餐饮评选的金字招牌菜；

3. 带领团队成功完成了多场婚宴和商务宴会。

项目经历

2021-08 至 2023-03	XX餐饮节	中餐厨师

项目描述：

该项目是一场规模较大的餐饮节，涵盖了中餐、西餐、日餐等多种美食，旨在推广本地美食文化和吸引更多游客。

我的职责：

1. 负责中餐区域的菜品研发和制作；

2. 负责食材采购和库存管理；

3. 协调与其他厨师团队的合作和沟通。

项目业绩：

1. 中餐区域的菜品受到了广泛好评；

2. 该餐饮节吸引了大量游客和媒体关注。

专业技能

1. 熟练掌握中餐烹饪技法和调味品应用；

2. 具备良好的团队协作能力和沟通能力；

3. 具备较强的食材采购和库存管理能力。