日料厨师简历范文模板

基本信息

男|32岁|5年工作年限|本科|138****0000|email@xx.com

求职意向

日料厨师|北京|面议|一周内到岗

教育背景

2008-09 至 2010-06	北京饭店管理职业学院	日本料理（本科）

主修课程：日本料理基础、日本料理高级技法、日本餐饮文化等

自我评价

我是一个热爱日本料理的人，对日本餐饮文化有着浓厚的兴趣和研究。在工作中，我认真负责、勤奋刻苦，能够和同事们和睦相处，积极参与团队合作。

工作经历

2021-9 至 今	北京日料餐厅	日料厨师

工作内容：

1. 负责日本料理的制作和烹饪；

2. 负责食材的采购和库存管理；

3. 协助店长制定菜单和推广活动；

4. 指导新员工的工作。

工作业绩：

1. 获得过公司的“优秀员工”称号；

2. 参与制定的新菜品获得了客人的好评。

项目经历

2021-08 至 2023-03	日本料理研究项目	项目成员

项目描述：

研究日本料理的历史、文化、技法和食材，为店铺的经营和推广提供支持。

我的职责：

参与研究和讨论，整理研究成果和资料。

项目业绩：

为店铺提供了新的菜品和推广方案。

专业技能

1. 熟练掌握日本料理的制作和烹饪技法；

2. 熟悉食材的选择、加工和保存；

3. 具备团队合作和沟通能力；

4. 对日本餐饮文化有深入了解。